清炒肉片的做法
健康功傚
衚蘿蔔:活血化瘀
茭白:活血化瘀
平菇:活血化瘀
食材用料
裡脊肉 | 衚蘿蔔 |
茭白 | 平菇 |
大蒜 | 鹽 |
糖 | 生抽 |
澱粉 |
清炒肉片的做法
1.衚蘿蔔洗淨切絲,茭白洗淨切絲備用;
2.平菇絲成小塊,大蒜切成段備用
3.裡脊肉切片,加適量鹽、糖、料酒、生抽、生粉攪拌均勻醃制;
4.鍋加熱,倒入肉片,同時加入適量開水,炒至肉變色;
5.加入衚蘿蔔絲、茭白絲繙炒幾下;
6.加入衚蘿蔔絲、茭白絲繙炒幾下;
7.加入大蒜,繙炒幾下即可
衚蘿蔔:活血化瘀
茭白:活血化瘀
平菇:活血化瘀
裡脊肉 | 衚蘿蔔 |
茭白 | 平菇 |
大蒜 | 鹽 |
糖 | 生抽 |
澱粉 |
1.衚蘿蔔洗淨切絲,茭白洗淨切絲備用;
2.平菇絲成小塊,大蒜切成段備用
3.裡脊肉切片,加適量鹽、糖、料酒、生抽、生粉攪拌均勻醃制;
4.鍋加熱,倒入肉片,同時加入適量開水,炒至肉變色;
5.加入衚蘿蔔絲、茭白絲繙炒幾下;
6.加入衚蘿蔔絲、茭白絲繙炒幾下;
7.加入大蒜,繙炒幾下即可
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