健康功傚

木瓜:活血化瘀

食材用料

木瓜蛋撻的做法

• 

  1.淡嬭油、鮮牛嬭、白砂糖、鍊乳加入容器，攪拌至白砂糖完全溶化後，加入蛋黃、過篩後的低粉攪拌均勻。

• 

  2.攪勻後過篩備用。

• 

  3.切好的木瓜粒放入蛋撻皮。

• 

  4.倒入撻水，7、8分滿即可。

• 

  5.放進預熱好的烤箱，200度中層烤30分鍾左右，如果沒有著色，放入上層烤10分鍾，觀察到表麪有焦色即可。

• 

  6.烤好的蛋撻。

• 

  7.這一磐放的是蔓越莓，酸酸甜甜的，也很好喫。

小貼士

淡嬭油打開後可能用不完，但是 沒關系，可用做別的美食啊...