絲瓜炒豆腐泡的做法
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健康功傚
絲瓜:活血化瘀
食材用料
絲瓜 | 豆腐泡 |
紅辣椒 | 油 |
鹽 | 味級鮮 |
雞精 |
絲瓜炒豆腐泡的做法
1.材料:豆腐泡 絲瓜 油鹽 雞精 紅辣椒 味級鮮
2.絲瓜去皮洗淨,切成滾刀塊
3.紅辣椒洗淨切塊
4.鍋中水開後加點鹽,倒入絲瓜焯水,絲瓜飄起撈出絲瓜,瀝乾水分
5.鍋中油熱後放入辣椒爆香一下
6.然後倒入豆腐泡
7.味級鮮鹽繙炒一會。
8.加絲瓜
9.用大火炒2分鍾左右。最後加點雞精即可出鍋
小貼士
炒絲瓜最好不要用鉄或不鏽鋼的鏟子,那樣絲瓜容易變黑
木質的鏟子最好
絲瓜:活血化瘀
絲瓜 | 豆腐泡 |
紅辣椒 | 油 |
鹽 | 味級鮮 |
雞精 |
1.材料:豆腐泡 絲瓜 油鹽 雞精 紅辣椒 味級鮮
2.絲瓜去皮洗淨,切成滾刀塊
3.紅辣椒洗淨切塊
4.鍋中水開後加點鹽,倒入絲瓜焯水,絲瓜飄起撈出絲瓜,瀝乾水分
5.鍋中油熱後放入辣椒爆香一下
6.然後倒入豆腐泡
7.味級鮮鹽繙炒一會。
8.加絲瓜
9.用大火炒2分鍾左右。最後加點雞精即可出鍋
炒絲瓜最好不要用鉄或不鏽鋼的鏟子,那樣絲瓜容易變黑
木質的鏟子最好
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