admin黑木耳筍燒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
白糖:活血化瘀
八角:理氣、止痛、散寒
食材用料
| 五花肉 | 黑木耳 |
| 筍乾 | 生抽 |
| 老抽 | 料酒 |
| 白糖 | 八角 |
| 香葉 |
黑木耳筍燒肉的做法
1.黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段
2.先燒熱鍋，然後倒入油
3.放入切小塊的五花肉煸炒至兩麪金黃，倒入料酒繼續煸炒會
4.加水與五花肉齊平，加入泡發好的木耳和筍乾，加入生抽、老抽，白糖，八角及香葉
5.蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，等到收汁收到差不多平底的時候
6.盛出即可
五花肉:潤燥
白糖:活血化瘀
八角:理氣、止痛、散寒
| 五花肉 | 黑木耳 |
| 筍乾 | 生抽 |
| 老抽 | 料酒 |
| 白糖 | 八角 |
| 香葉 |
1.黑木耳泡發洗淨，五花肉切小塊，筍乾泡發切小段
2.先燒熱鍋，然後倒入油
3.放入切小塊的五花肉煸炒至兩麪金黃，倒入料酒繼續煸炒會
4.加水與五花肉齊平，加入泡發好的木耳和筍乾，加入生抽、老抽，白糖，八角及香葉
5.蓋上鍋蓋，大火燒開，轉小火，等到收汁收到差不多平底的時候
6.盛出即可
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