清炒芥菜的做法
健康功傚
芥菜:活血化瘀
食材用料
芥菜 | 油 |
食鹽 | 雞粉 |
清炒芥菜的做法
1.芥菜一斤,用淡鹽水略泡。
2.用手撕菜梗菜葉,分開。
3.熱鍋下油,先下菜梗,炒至翠綠色。
4.下入菜葉,炒至翠綠色,加入食鹽、雞粉炒均勻即可。
小貼士
一定要先把菜梗炒至翠綠色再下菜葉,不然菜葉熟了菜梗還不熟,那樣就不好喫了.......
芥菜:活血化瘀
芥菜 | 油 |
食鹽 | 雞粉 |
1.芥菜一斤,用淡鹽水略泡。
2.用手撕菜梗菜葉,分開。
3.熱鍋下油,先下菜梗,炒至翠綠色。
4.下入菜葉,炒至翠綠色,加入食鹽、雞粉炒均勻即可。
一定要先把菜梗炒至翠綠色再下菜葉,不然菜葉熟了菜梗還不熟,那樣就不好喫了.......
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