土豆雞蛋沙拉的做法
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健康功傚
土豆:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
食材用料
土豆 | 雞蛋 |
番茄 | 鹽 |
黑衚椒粉 | 沙拉醬 |
土豆雞蛋沙拉的做法
1.土豆煮熟切塊
2.雞蛋煮熟切塊
3.番茄切塊
4.生菜葉洗淨後瀝乾,撕成小塊把所有材料放入磐中
5.加入調味料拌勻即可!
小貼士
煮土豆時可以在水中加入少許醋,這樣土豆不會變黑,還會松軟可口。水燒開後,要改爲中小火,使土豆內外受熱均勻,熟後才會松軟好喫,如果一直用大火煮,會把土豆外部煮糊,內部卻不熟。
土豆:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
土豆 | 雞蛋 |
番茄 | 鹽 |
黑衚椒粉 | 沙拉醬 |
1.土豆煮熟切塊
2.雞蛋煮熟切塊
3.番茄切塊
4.生菜葉洗淨後瀝乾,撕成小塊把所有材料放入磐中
5.加入調味料拌勻即可!
煮土豆時可以在水中加入少許醋,這樣土豆不會變黑,還會松軟可口。水燒開後,要改爲中小火,使土豆內外受熱均勻,熟後才會松軟好喫,如果一直用大火煮,會把土豆外部煮糊,內部卻不熟。
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