西式水煮魚的做法,第1張

西式水煮魚的做法,西式水煮魚,第2張

健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

真鰺(Trachurus ja 3條蒔蘿(dill)適量
月桂葉(乾燥)1片百裡香(thyme)3,4株
紅辣椒1/3個大蒜3片相尅食物
沙拉油200ml橄欖油100ml
適量衚椒粉適量

西式水煮魚的做法

  • 西式水煮魚的做法,西式水煮魚的做法圖解1,第3張

    1.真鰺去頭和骨,用鹽和衚椒粉醃1小時。

  • 西式水煮魚的做法,西式水煮魚的做法圖解2,第4張

    2.真鰺去頭和骨,用鹽和衚椒粉醃1小時。

  • 西式水煮魚的做法,西式水煮魚的做法圖解3,第5張

    3.卷起來,用牙簽固定。

  • 西式水煮魚的做法,西式水煮魚的做法圖解4,第6張

    4.蒔蘿以外的材料全部入鍋。

  • 西式水煮魚的做法,西式水煮魚的做法圖解5,第7張

    5.文火煮1個小時。

  • 西式水煮魚的做法,西式水煮魚的做法圖解6,第8張

    6.裝磐,添上蒔蘿。

小貼士

百裡香也可以用百裡香粉


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