健康功傚

鵪鶉蛋:潤膚
番茄醬:活血化瘀

食材用料

椰香烤肉的做法

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  1.烤肉的配料：椰茸，洋蔥，香芹，熟鵪鶉蛋。

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  2.洋蔥、香芹、薑切碎放入絞肉中，加入2個雞蛋和適量的鹽攪拌上勁。

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  3.然後加入番茄醬和椰蓉拌勻。

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  4.把肉餡在烤磐裡捏成長條。

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  5.在中間放入一排去殼的熟鵪鶉蛋。

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  6.再用肉餡蓋住。

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  7.表麪刷一下蛋液，入烤箱200℃烤35分鍾左右。

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  8.表皮發黃拿出。

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  9.烤好切片，搭配鹽水燙熟的菜心裝磐。

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  10.可以再擠點番茄沙司，撒少許椰蓉，椰香更濃。