健康功傚

米飯:活血化瘀

食材用料

紫菜包飯的做法

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  1.先用電飯鍋把米飯煮上，用接下來的時間準備蔬菜。可根據自己的喜好選擇配菜，我這裡衹用了這四種。

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  2.將蔬菜洗淨，切碎，火腿腸也切碎，如圖

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  3.炒鍋燒熱，放適量油，分別將切好的配菜，放入鍋中炒熟，加適量鹽。

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  4.鍋中的菜炒好後，關火。因爲米飯是剛剛煮好的，無需再炒，直接倒入菜中，拌勻即可。

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  5.將拌好的米飯放到一邊，稍晾涼，即可準備做紫菜包飯。

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  6.竹簾平鋪好，放一張紫菜

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  7.將適量的米飯平鋪在紫菜上，一定不要太厚，否則卷的時候容易將米飯擠出。

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  8.用竹簾輕輕卷好，如圖。

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  9.再將紫菜卷切成如圖狀

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  10.將包好的紫菜卷全部切好，擺磐，如圖。寶寶說很漂亮，有點不捨得喫了。