醬雞蛋的做法,第1張

醬雞蛋的做法,醬雞蛋,第2張

健康功傚

雞蛋:護眼明目
桂皮:溫中
花椒:溫中

食材用料

雞蛋8個相尅食物菠蘿啤120尅
適量相尅食物適量相尅食物
桂皮12尅香葉5尅
花椒10尅陳皮5尅
適量醬油120尅
高湯精適量

醬雞蛋的做法

  • 醬雞蛋的做法,醬雞蛋的做法圖解1,第3張

    1.將香葉、桂皮、花椒、陳皮、蔥、薑放入鍋中,加入菠蘿啤。

  • 醬雞蛋的做法,醬雞蛋的做法圖解2,第4張

    2.加入醬油、水、鹽、高湯精大火燒開。

  • 醬雞蛋的做法,醬雞蛋的做法圖解3,第5張

    3.熟雞蛋去殼。

  • 醬雞蛋的做法,醬雞蛋的做法圖解4,第6張

    4.將雞蛋放入煮沸的湯汁中,轉小火慢煨。

  • 醬雞蛋的做法,醬雞蛋的做法圖解5,第7張

    5.直至雞蛋上色入味關火即可。

小貼士

我家正好有開罐的菠蘿啤,如沒有,用普通啤酒即可。


生活常識_百科知識_各類知識大全»醬雞蛋的做法

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