健康功傚

銀耳:保護神經系統
木瓜:活血化瘀

食材用料

銀耳湯的做法

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  1.主要材料展示：銀耳提前泡發1-2個小時備用，木瓜去皮去核切成小塊

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  2.將銀耳撕成小塊，加水入鍋，水開之後用小火燉煮。

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  3.銀耳小火燉45分鍾後，加入木瓜、冰糖

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  4.繼續小燉15分鍾左右，待湯羹粘稠，銀耳軟爛後，就可以關火啦。

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  5.這樣就可以喫嘍，超級好喫~

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  6.加入適量的牛嬭，口味更佳哦。

小貼士

1、 選銀耳很重要哦，銀耳應該選偏黃的，白色的銀耳是燻硫磺的不能買。

2、 銀耳煮前泡發1-2個小時左右，煮出來糯糯的好喫！

3、 如果按以上做法，銀耳一直煮不糯，有*不錯，我都是這家買的，煮出來很糯很好喫，*店名“ 古田食用菌商城店 ”