健康功傚

紫菜:護眼明目、抗癌防癌
雞蛋:護眼明目

食材用料

紫菜蛋花湯的做法

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  1.準備好雞蛋、紫菜。

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  2.將紫菜撕碎放入水中浸泡，將雞蛋打入碗中。

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  3.將雞蛋打在碗中，攪拌均勻。

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  4.在鍋中倒入油，再放入水，將泡好的紫菜倒入鍋中煮；待煮開後將雞蛋倒入，竝加入蔥、鹽等調味。這道菜就做好了。