健康功傚

醬油:活血化瘀

食材用料

叉燒肉燒萵筍絲的做法

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  1.萵筍1根去皮冼淨。

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  2.自燻叉燒肉適量。

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  3.將備好的叉燒肉切片。

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  4.將萵筍切絲，備一些紅辣椒圈。

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  5.油燒熱倒進辣椒圈燒香後倒進萵筍絲炒勻，加適量的精鹽炒片刻。

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  6.倒進叉燒肉炒勻，調入醬油炒勻。

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  7.再調入味精炒勻即可出鍋。

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  8.炒好的叉燒肉炒萵筍絲。