健康功傚

白菜:活血化瘀
米粉:活血化瘀
雞蛋:護眼明目

食材用料

醬香白菜炒粉的做法

• 

  1.將白菜冼淨切絲。

• 

  2.米粉適量。

• 

  3.雞蛋二個打入碗中攪成蛋液。

• 

  4.油燒熱，倒進切好的白菜絲炒勻，加適量的精鹽將白菜炒熟。

• 

  5.再倒進蛋液。

• 

  6.待蛋液凝固後炒散炒勻。

• 

  7.再將備好的米粉倒鍋裡，再在米粉上加適量的精鹽，調入醬油。

• 

  8.調味鮮，味精將米粉炒勻炒入。關火淋上香油炒勻即可。

• 

  9.炒好的醬香白菜炒粉。