鯽魚粉絲湯的做法
健康功傚
鯽魚:利尿消腫
粉絲:活血化瘀
花椒:溫中
食材用料
鯽魚 | 粉絲 |
薑 | 蒜 |
花椒 | 辣椒 |
鯽魚粉絲湯的做法
1.鯽魚洗淨加料酒,鹽,薑片醃10分鍾
2.粉絲清水泡軟
3.鍋內倒油,燒熱後,放鯽魚煎至兩麪焦黃,撈出備用
4.直接用煎魚的油,放薑,蒜,辣椒,花椒煸炒出香味
5.加入適量清水和煎好的鯽魚,竝滴幾滴醋
6.水開後放入粉絲,加鹽調味即可
7.成品
鯽魚:利尿消腫
粉絲:活血化瘀
花椒:溫中
鯽魚 | 粉絲 |
薑 | 蒜 |
花椒 | 辣椒 |
1.鯽魚洗淨加料酒,鹽,薑片醃10分鍾
2.粉絲清水泡軟
3.鍋內倒油,燒熱後,放鯽魚煎至兩麪焦黃,撈出備用
4.直接用煎魚的油,放薑,蒜,辣椒,花椒煸炒出香味
5.加入適量清水和煎好的鯽魚,竝滴幾滴醋
6.水開後放入粉絲,加鹽調味即可
7.成品
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