枸杞蒸蛋的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
雞蛋 | 枸杞 |
油 | 鹽 |
枸杞蒸蛋的做法
1.雞蛋磕到碗中
2.加入雙倍的溫水和少許鹽,攪拌均勻
3.用漏勺把雞蛋液表麪的泡沫濾掉
4.水開後上鍋,蓋上保鮮膜
5.等雞蛋液半凝固,去掉保鮮膜,放入枸杞,再蒸2分鍾
6.出鍋滴少許小磨香油,品嘗果凍般的蒸蛋吧
小貼士
喜歡喫滑嫩的可以加雙倍的水
雞蛋:護眼明目
雞蛋 | 枸杞 |
油 | 鹽 |
1.雞蛋磕到碗中
2.加入雙倍的溫水和少許鹽,攪拌均勻
3.用漏勺把雞蛋液表麪的泡沫濾掉
4.水開後上鍋,蓋上保鮮膜
5.等雞蛋液半凝固,去掉保鮮膜,放入枸杞,再蒸2分鍾
6.出鍋滴少許小磨香油,品嘗果凍般的蒸蛋吧
喜歡喫滑嫩的可以加雙倍的水
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