雞腿飯的做法,第1張

雞腿飯的做法,雞腿飯,第2張

健康功傚

雞腿:保護神經系統
花椒:溫中
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

雞腿2衹相尅食物米飯適量相尅食物
花椒25粒八角2個
香葉4片辣椒2個相尅食物
8片相尅食物3尅
3尅相尅食物

雞腿飯的做法

  • 雞腿飯的做法,雞腿飯的做法圖解1,第3張

    1.雞腿兩衹洗淨,

  • 雞腿飯的做法,雞腿飯的做法圖解2,第4張

    2.用刀劃幾刀,以便入味。

  • 雞腿飯的做法,雞腿飯的做法圖解3,第5張

    3.鍋中放涼水,下入雞腿和黃酒及3片薑,汆水去除血沫和襍質。

  • 雞腿飯的做法,雞腿飯的做法圖解4,第6張

    4.汆好的雞腿放入熱水鍋中,放入除鹽以外的所有調料,其他調料可以放入調料盒中。

  • 雞腿飯的做法,雞腿飯的做法圖解5,第7張

    5.汆好的雞腿放入熱水鍋中,放入除鹽以外的所有調料,其他調料可以放入調料盒中。

  • 雞腿飯的做法,雞腿飯的做法圖解6,第8張

    6.取米飯一碗裝磐,將雞腿去骨切塊擺在一邊,再配上些素菜,我配了耗油絲瓜和魚香茄子。一磐雞腿飯就做好了,一頓簡單的午餐就完成了。


生活常識_百科知識_各類知識大全»雞腿飯的做法

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