admin微波爐海緜蛋糕的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
食材用料
| 雞蛋 | 麪粉 |
| 白糖 | 牛嬭 |
| 泡打粉 | 白醋 |
| 油 |
微波爐海緜蛋糕的做法
1.分離蛋清與蛋黃
2.蛋黃中加入牛嬭、油、一半量的白糖，打勻
3.將麪粉與泡打粉拌勻篩入蛋黃中，打勻蛋黃糊
4.蛋清中加入2滴白醋和餘下白糖，打至硬性泡沫
5.將蛋清泡沫分2次加入到蛋黃糊中，上下左右拌勻
6.加熱容器中刷油，倒入拌好的糊糊，微波4-5分鍾，ok
小貼士
裝蛋黃與蛋清的容器必須無水無油
雞蛋:護眼明目
| 雞蛋 | 麪粉 |
| 白糖 | 牛嬭 |
| 泡打粉 | 白醋 |
| 油 |
1.分離蛋清與蛋黃
2.蛋黃中加入牛嬭、油、一半量的白糖，打勻
3.將麪粉與泡打粉拌勻篩入蛋黃中，打勻蛋黃糊
4.蛋清中加入2滴白醋和餘下白糖，打至硬性泡沫
5.將蛋清泡沫分2次加入到蛋黃糊中，上下左右拌勻
6.加熱容器中刷油，倒入拌好的糊糊，微波4-5分鍾，ok
裝蛋黃與蛋清的容器必須無水無油
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