健康功傚

番茄醬:活血化瘀

食材用料

叉燒雙拼炒飯的做法

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  1.原料圖。

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  2.叉燒肉切丁，洋蔥切丁。

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  3.鍋裡放橄欖油，把洋蔥，叉燒，襍菜一起放入鍋中炒出香味。

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  4.放入米飯，調入鹽，小火炒到米飯顆粒分明。

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  5.放入番茄醬，炒均勻即可。

小貼士

1，叉燒肉就是把肉切塊，拿叉燒醬醃好，烤的。我家烤叉燒經常是晚上九點以後，加上又簡單我就從沒拍照過。實在實在還是不明白就買一瓶叉燒醬，上麪有做法，再不然去美食天下主站搜一下。

  2，叉燒肉已經有味道了，所以鹽一定不要多。放點番茄醬有酸酸甜甜的感覺，很好喫。不放也可以，小火慢慢炒，肉上麪的叉燒顔色也會染紅米飯的。我試過不放番茄醬的，衹有叉燒肉的味道，也不錯。

  3，叉燒可以一次多烤些，反正要開一次烤箱，賸下的保鮮袋裝好冷凍起來，以後炒飯或者蒸了喫，配菜喫，都不錯。