豆乾小炒肉的做法
健康功傚
五花肉:潤燥
花椒:溫中
食材用料
豆乾 | 五花肉 |
小青椒 | 蒜 |
蔥 | 花椒 |
生抽 | 鹽 |
生粉 |
豆乾小炒肉的做法
1.五花肉切薄片。小青椒切小段。豆乾切片。
2.鍋內熱油,放入花椒炒香,撈出花椒不要。
3.鍋內放入五花肉繙炒均勻。
4.加入蒜瓣炒香。
5.下青椒炒勻。
6.放入豆乾繙炒,加適量生抽、鹽,炒勻出鍋。
五花肉:潤燥
花椒:溫中
豆乾 | 五花肉 |
小青椒 | 蒜 |
蔥 | 花椒 |
生抽 | 鹽 |
生粉 |
1.五花肉切薄片。小青椒切小段。豆乾切片。
2.鍋內熱油,放入花椒炒香,撈出花椒不要。
3.鍋內放入五花肉繙炒均勻。
4.加入蒜瓣炒香。
5.下青椒炒勻。
6.放入豆乾繙炒,加適量生抽、鹽,炒勻出鍋。
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