健康功傚

豬蹄:潤膚
黃豆:利尿
八角:理氣、止痛、散寒

食材用料

香辣黃豆燉豬蹄的做法

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  1.豬蹄剁塊，買的時候讓人家剁的，自己力氣不夠

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  2.綽水是必要的步驟

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  3.熱鍋熱油熗香配料

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  4.放入控好水的豬蹄

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  5.炒到微黃，放輔料

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  6.家裡沒有冰糖了，白糖湊個數

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  7.好了，現在就要換砂鍋了

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  8.加水燉，大火煮開後轉小火一個小時

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  9.黃豆沒有提前泡好，直接下鍋了。搞的加了兩遍水才燉爛，啊多麽痛的領悟〜〜

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  10.好了，盛出來可以喫了。