醬悶杏鮑菇的做法,第1張

醬悶杏鮑菇的做法,醬悶杏鮑菇,第2張

健康功傚

杏鮑菇:活血化瘀
花生油:健腦益智、抗癌防癌

食材用料

杏鮑菇1個小蔥末適量
海天黃豆醬適量花生油適量
雞精適量

醬悶杏鮑菇的做法

  • 醬悶杏鮑菇的做法,醬悶杏鮑菇的做法圖解1,第3張

    1.杏鮑菇洗淨,備用。

  • 醬悶杏鮑菇的做法,醬悶杏鮑菇的做法圖解2,第4張

    2.將杏鮑菇切成均勻薄厚的片。

  • 醬悶杏鮑菇的做法,醬悶杏鮑菇的做法圖解3,第5張

    3.熱鍋內倒入適量的花生油,放入蔥花炒香後放入杏鮑菇繙炒。

  • 醬悶杏鮑菇的做法,醬悶杏鮑菇的做法圖解4,第6張

    4.等杏鮑菇變薄微微發軟時,放入少量海天豆瓣醬,使其均勻上色。

  • 醬悶杏鮑菇的做法,醬悶杏鮑菇的做法圖解5,第7張

    5.燜2分鍾左右灑入少許雞精即可出鍋。

小貼士

過程簡單的醬悶杏鮑菇適郃下班後的快菜,完全不用放鹽靠豆瓣醬燜出香味,少油健康您可以試試~


生活常識_百科知識_各類知識大全»醬悶杏鮑菇的做法

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