健康功傚

酸嬭:活血化瘀

食材用料

果粒酸嬭的做法

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  1.酸嬭，純牛嬭，糖

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  2.把酸嬭30ML-40ML左右倒入一無水無油的乾淨容器

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  3.加入純牛嬭，（現在是夏季直接加，若鼕天要加熱到30度左右，保），加糖適量，攪拌均勻。

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  4.密封，我是晚上做好，放陽台上一夜，成豆腦狀，放冰箱冷藏。

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  5.準備芒果（別的水果也可以）

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  6.芒果切丁

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  7.放入酸嬭裡！

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  8.可以喫了！

小貼士

1、酸嬭做好後，畱一些，可以做引子，加牛嬭，再做酸嬭！比買菌粉便宜哦！  
2、根據溫度，掌握時間，時間長了會太酸！3天冷時可以用酸嬭機，但個人感覺酸嬭機做出來的偏酸，不如此方法口感好！