健康功傚

楊梅:活血化瘀

食材用料

楊梅果醬的做法

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  1.楊梅放鹽水裡泡15分鍾，瀝乾水。

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  2.用水果刀削去楊梅籽

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  3.開火燒，直到果汁燒出。放入少量冰糖。等一會會出很多果汁，倒出來就是一盃很美味的果汁了

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  4.取出果汁，再加入冰糖熬制直到收汁關火。

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  5.這是做好的果醬，等冷了就會凝固