燴麻什的做法
健康功傚
豆腐:潤燥
菠菜:活血化瘀
西紅柿:活血化瘀
食材用料
麻什 | 豆腐 |
菠菜 | 西紅柿 |
衚蘿蔔 | 蒜薹 |
黃瓜 | 蔥末 |
蒜 | 薑末 |
鹽 | 生薑粉 |
老抽 | 雞粉 |
花椒粉 | 生抽 |
蠔油 |
燴麻什的做法
1.去一小碗麪粉·溫水和麪·揉成麪團(忘記拍和麪的過程了)
2.用保鮮膜蓋上·醒十分鍾·柔光麪團
3.把揉好的麪團擀成麪餅
4.切成一厘米寬的長條(第一次切麪·不太好看·望見諒)
5..
6..
7..
8.蔥薑蒜 蔬菜洗乾淨·切成小丁
9.所有蔬菜切丁·炒熟 盛出
10.煮鍋裡加水·水開後下入麻什煮熟·加以炒制好的蔬菜·調制成自己喜歡的口味·最後加菠菜·嘿嘿~一碗香噴噴的燴麻食就出鍋了·(賣相不怎麽好看·問道很不錯的哦!)
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