健康功傚

黃油:活血化瘀

食材用料

開心果馬芬蛋糕的做法

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  1.準備材料。

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  2.黃油軟化。

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  3.用打蛋器打勻。

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  4.加入糖打發。

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  5.分三次加入蛋黃繼續打勻。

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  6.攪拌均勻。

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  7.加入低粉。

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  8.攪拌均勻。

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  9.攪拌均勻。

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  10.用擀麪杖擀碎開心果。

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  11.加入蛋黃糊拌勻。

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  12.裝入袋中。

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  13.擠入紙盃中，表麪撒開心果。

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  14.放入烤箱第二層180度25分鍾

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  15.成品圖。

小貼士

從一開始就要預熱烤箱，馬芬麪糊的制作時間很短，等麪糊拌好了，烤箱也預熱到位了，可以立即開烤。烤焙馬芬需要比較高的溫度，我常用的是170-180度。各家烤箱的情況不同，請根據自家烤箱的脾氣來調整溫度。