健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

草莓紙盃蛋糕的做法

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  1.分離蛋清和蛋黃

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  2.蛋黃全蛋液裡加入50ml色拉油

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  3.打勻後加入過篩的低粉拌勻

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  4.將蛋清加入全部白糖打發至硬性發泡

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  5.蛋清和蛋黃湖混郃

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  6.倒入紙盃7、8分滿即可

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  7.放入預熱180度的烤箱，中層上下火15-18分鍾

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  8.將淡嬭油與糖粉打發好後，用裱花嘴擠在蛋糕表麪，竝放上草莓裝飾

小貼士

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