健康功傚

草魚:平肝熄風、和胃、溫中
醬油:活血化瘀

食材用料

白菜絲煮魚的做法

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  1.備白菜梗子，草魚，尖椒。

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  2.白菜梗子切絲，辣椒切碎，草魚少許。

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  3.熱鍋熱油放進魚塊，撒些鹽油煎，。

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  4.繙麪兩麪煎黃。

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  5.淋上醬油。

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  6.再放進辣椒炒勻。

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  7.再放進白菜絲炒勻。

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  8.再混炒。

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  9.再放點清水煮二分鍾煮入味。

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  10.放點味精即成。

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  11.出鍋上桌。