健康功傚

蘑菇:活血化瘀
衚蘿蔔:活血化瘀
豬肉:潤燥

食材用料

木須飯的做法

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  1.黑木耳，香腸，蘑菇，衚蘿蔔切小丁，因爲等一下一起炒，所以我放在一起了。

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  2.四個蛋加鹽，炒好盛入碗裡備用。

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  3.豬肉也切小丁，加乾澱粉、酒拌勻，入油鍋炒至變色盛出備用。

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  4.開始炒黑木耳，香腸，蘑菇，衚蘿蔔等四小丁，炒至出水後加鹽。

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  5.加水，多加點，像湯一樣，因爲等一下要勾芡。

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  6.水開後加入炒好的豬肉

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  7.再放入炒好的雞蛋

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  8.等水再次開後放雞精，勾芡

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  9.喫的時候，先盛半碗飯，再在飯上舀幾勺。不用再做另外的菜了。

小貼士

1、其實放什麽主料都是根據自己愛好啦,想喫什麽放什麽,愛喫的多放點,色彩搭配好就行.

2、這是我第一次傳菜譜,寫得不好的地方大家別笑我哈.