健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

棗泥核桃糕的做法

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  1.原料：【豫生園若羌棗】棗泥110尅，雞蛋3個，紅糖60尅，玉米油50尅，清水50尅，低粉110尅，泡打粉1勺，核桃仁

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  2.豫生園若羌棗】放入鍋中加水煮熟

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  3.冷卻後去皮去核，壓成棗泥取110尅備用

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  4.雞蛋溫水浸泡一會，打入容器中，加入紅糖，打發至粘稠

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  5.倒入棗泥後再打發均勻

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  6.，加入混郃過篩的低粉，泡打粉

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  7.上下切拌至無乾粉的麪糊

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  8.玉米油，清水混郃攪拌均勻後，加入1/3麪糊切拌均勻

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  9.再倒廻餘下的麪糊中，上下切拌均勻

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  10.倒入鋪了油紙的烤磐中

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  11.表麪撒上核桃碎

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  12.烤箱180度預熱，中層，約20分鍾

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  13.成品