健康功傚

枸杞葉:明目

食材用料

枸杞葉豬心湯的做法

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  1.原料圖。（枸杞葉提前摘好，我衹取葉，洗淨。豬心洗淨）

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  2.鍋中加入適量水大火煮開。

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  3.豬心切成薄片備用。

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  4.鍋中水燒開時放入豬心，上麪會漂浮白色的東東，用勺子勺掉。

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  5.加入枸杞葉後，煮開，加適量鹽，雞精和食用油。

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  6.一鍋清淡的枸杞湯就做好了，用小碗盛出一碗，生病中的我都覺得蠢蠢欲動了。

小貼士

個人喜好不同，可以把豬心換成肉末，豬肝或粉腸。天天喝老火湯的我偶爾會做上這麽一鍋清淡的，換換口味。