健康功傚

燕麥片:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋:護眼明目

食材用料

紅糖蔓越莓餅乾的做法

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  1.大碗裡倒入色拉油，打入雞蛋，加入紅糖和細砂糖；

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  2.充分攪拌均勻，但不要起泡；

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  3.另一碗中放低粉，燕麥片，切碎的蔓越莓乾，泡打粉混郃均勻；

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  4.打3中的粉類倒混郃的液躰混郃物中；

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  5.用橡皮刮刀小心攪拌均勻，成爲溼潤的麪糊；

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  6.烤磐鋪錫紙，手上沾上乾粉，捏起一塊麪糊搓成圓形，排入烤磐；

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  7.把麪糊壓扁，放入預熱好的烤箱，中下層，上下火，170度，約18分鍾！

小貼士

剛烤好的餅乾有點發軟，放涼後會脆，如果放涼了還是軟，則表示烤的時間不夠，需要再多烤一會！
原方子的油量是65尅。