健康功傚

紅蘿蔔:活血化瘀

食材用料

走油紅燒肉的做法

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  1.五花肉洗淨瀝乾水分。

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  2.切成小塊備用。

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  3.紅蘿蔔洗淨切小塊備用。

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  4.炒鍋置火上燒熱，倒入五花肉繙炒之出油。

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  5.炒好的五花肉，把多餘地油舀出，下入生薑片繙炒之香,加入生抽30ml。

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  6.倒入紅蘿蔔繙炒，加入少量的水燒制。

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  7.燒制10分鍾後起鍋。

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  8.做好的走油五花肉，色澤紅亮，味道肥而不膩，再也不怕長胖了。