健康功傚

腐竹:抗癌防癌

食材用料

上湯萵筍葉腐竹的做法

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  1.材料：萵筍葉

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  2.腐竹（已泡發）

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  3.將萵筍葉清洗清洗、撈出。

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  4.放在案板上切開，待用。

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  5.撈出，待用。

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  6.隨後，將湯料擱入清水鍋中。

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  7.煮開

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  8.接著，郃入腐竹煮開。

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  9.然後，郃入切好的萵筍葉攪動一下煮開，即成。

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  10.出鍋，裝入碗中。