大蛤餛飩的做法
健康功傚
雞蛋:護眼明目
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
雞蛋 | 餛飩 |
衚蘿蔔 | 香菇 |
大頭菜 | 蔥 |
水 | 衚椒粉 |
生抽 | 鹽 |
香油 |
大蛤餛飩的做法
1.材料洗淨切絲備用。
2.水燒開後打入雞蛋固定成荷包蛋。
3.加入餛飩
4.加入生抽
5.加入大頭菜
6.加入蔥
7.加入衚蘿蔔絲
8.加入香菇
9.加入鹽
10.加入衚椒粉
11.加入香油
小貼士
1、水溫未開時加入雞蛋,固定不動,定型後加入其它食材。
2、餛飩浮起後就熟了,馬上撈出。
雞蛋:護眼明目
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
雞蛋 | 餛飩 |
衚蘿蔔 | 香菇 |
大頭菜 | 蔥 |
水 | 衚椒粉 |
生抽 | 鹽 |
香油 |
1.材料洗淨切絲備用。
2.水燒開後打入雞蛋固定成荷包蛋。
3.加入餛飩
4.加入生抽
5.加入大頭菜
6.加入蔥
7.加入衚蘿蔔絲
8.加入香菇
9.加入鹽
10.加入衚椒粉
11.加入香油
1、水溫未開時加入雞蛋,固定不動,定型後加入其它食材。
2、餛飩浮起後就熟了,馬上撈出。
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