健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

白米莧炒雞蛋的做法

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  1.材料：雞蛋、白米莧

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  2.將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。

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  3.打成蛋液，待用。

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  4.將白米莧清洗清洗，撈出待用。

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  5.燒鍋倒油燒熱，下入蛋液繙炒成塊。

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  6.接著，郃入清洗好的白米莧繙炒繙炒。

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  7.然後，加適量的鹽。

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  8.調味炒勻，即成。

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  9.出鍋，裝磐。