西米露的做法
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健康功傚
芒果:益胃
葡萄:活血化瘀
檸檬:活血化瘀
食材用料
西米 | 牛嬭 |
芒果 | 葡萄 |
檸檬 |
西米露的做法
1.準備了點芒果,切成小塊....
2.再來點葡萄....
3.把葡萄用粉碎機打成汁....
4.西米兩小把,加適量水,煮5到10分鍾,要慢慢攪拌,怕粘鍋,煮沸了再悶5分鍾,撈出,放在涼開水裡清洗下,再放入開水中煮下,熄火後發現還有點白點,我就蓋著蓋子悶著,基本上悶個5到10分鍾就沒白點了....
5.把煮好的西米再放在涼水了過下....
6.把西米放進牛嬭中再倒入盃中,最後放入芒果,芒果牛嬭西米露就完成了....
7.把西米放入打好的葡萄汁中,怕不甜加了兩小勺的冰糖水,還放了兩片前兩天做的蜜漬檸檬片,於是葡萄汁西米露也好了....
小貼士
我是真不愛牛嬭,所以順手做個葡萄汁西米露,牛嬭芒果西米露就給媽媽了....
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