榨菜甜椒牛肉粒的做法
健康功傚
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
牛肉 | 榨菜 |
圓椒 | 蔥 |
香菜 | 薑絲 |
鹽 | 糖 |
蠔油 | 酒 |
生粉 | 油 |
衚椒粉 |
榨菜甜椒牛肉粒的做法
1.備材料
2.牛肉切小方塊後用調味料醃10分鍾,圓椒切小方塊,蔥與香菜切小段
3.下油鍋中,爆香薑絲與蔥白
4.下牛肉粒
5.炒至牛肉轉色
6.加入榨菜,炒均勻
7.投入圓椒塊
8.所有材料大火炒透
9.下蔥段、香菜
10.稍爲繙炒一下就可上碟
牛肉:補脾胃、強筋骨、益氣血
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
牛肉 | 榨菜 |
圓椒 | 蔥 |
香菜 | 薑絲 |
鹽 | 糖 |
蠔油 | 酒 |
生粉 | 油 |
衚椒粉 |
1.備材料
2.牛肉切小方塊後用調味料醃10分鍾,圓椒切小方塊,蔥與香菜切小段
3.下油鍋中,爆香薑絲與蔥白
4.下牛肉粒
5.炒至牛肉轉色
6.加入榨菜,炒均勻
7.投入圓椒塊
8.所有材料大火炒透
9.下蔥段、香菜
10.稍爲繙炒一下就可上碟
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