健康功傚

雞肉:護眼明目

食材用料

雞湯河粉的做法

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  1.準備材料，雞肉我在超市買的時候已經叫人幫我切好了.然後把材料洗好，備用

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  2.鍋裡煮開水，加幾片薑片.雞肉放下焯下。然後重新裝半鍋水

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  3.香菇泡軟，然後切小

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  4.雞肉和香菇一起煲40分鍾

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  5.河粉泡水備用

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  6.雞肉湯煲的差不多了，已經聞到很香的香菇味時把豆芽放進去

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  7.另起一鍋水，水開後把河粉放進去，加點鹽。水一開馬上把河粉撈出，裝碗。

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  8.最後把雞肉湯那些裝一起，美味就可以享用啦。

小貼士

河粉千萬不能煮久，不然很容易爛。