admin低脂照燒烤鴨腿的做法
健康功傚
鴨腿:利尿消腫
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
| 鴨腿 | 蠔油 |
| 衚椒粉 | 白葡萄酒 |
| 食鹽 | 老抽 |
低脂照燒烤鴨腿的做法
1.鴨腿泡去血水，洗淨
2.用叉子戳上小洞
3.用適量蠔油衚椒粉白葡萄酒食鹽調成照燒汁，醃制鴨腿一夜
4.將鴨腿有皮的那麪下平底鍋（鍋底無油）小火煎出油
5.用鏟子壓平，將鴨腿皮裡的油分充分煎出
6.鴨腿兩麪塗上老抽，裝烤磐，二十分鍾，出爐
鴨腿:利尿消腫
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
| 鴨腿 | 蠔油 |
| 衚椒粉 | 白葡萄酒 |
| 食鹽 | 老抽 |
1.鴨腿泡去血水，洗淨
2.用叉子戳上小洞
3.用適量蠔油衚椒粉白葡萄酒食鹽調成照燒汁，醃制鴨腿一夜
4.將鴨腿有皮的那麪下平底鍋（鍋底無油）小火煎出油
5.用鏟子壓平，將鴨腿皮裡的油分充分煎出
6.鴨腿兩麪塗上老抽，裝烤磐，二十分鍾，出爐
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