健康功傚

臘肉:保護神經系統
桂皮:溫中
醬油:活血化瘀

食材用料

乾鍋臘肉包菜的做法

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  1.準備材料.

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  2.把臘肉洗淨切片，包菜用手撕成小塊，薑切片。

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  3.鍋裡放一點油，放入臘肉繙炒，炒變色。

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  4.加入薑、辣椒、大料、桂皮、香葉炒香後，倒入醬油、醋、糖繙兩下，加少許水煮2分鍾。

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  5.倒入包菜，加鹽、味精大火繙炒兩下就可以出鍋了。

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  6.看著還不錯。

小貼士

1、臘肉是鹹的，鹽要少加一點。