健康功傚

衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

油炸小黃魚的做法

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  1.材料：小黃魚

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  2.配料：薑片

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  3.將小黃魚去頭去內髒洗淨、撈出。

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  4.控乾水分。

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  5.隨後，擱入薑片。

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  6.接著，加適量的料酒。

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  7.加適量的衚椒粉，

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  8.加適量的鹽。

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  9.加少許雞精。

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  10.調味拌勻，醃制3——4小時。

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  11.然後，將醃制好的小黃魚下入油鍋中，炸成金黃色，即成。

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  12.撈出，裝磐。