健康功傚

衚蘿蔔:活血化瘀
紫甘藍:活血化瘀

食材用料

彩色卷餅的做法

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  1.紫甘藍個頭很小的，一半就好。衚蘿蔔也是兩小根。洗淨，削皮。

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  2.榨汁。爲了省事，直接用碗接了，不太美觀哈。

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  3.把榨好的汁加熱，用熱汁和麪。

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  4.和好的麪團稍微醒發一會。大概十分鍾吧。

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  5.搓成長條，切成劑子。

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  6.按扁，兩個摞一起，中間抹上油，擀成薄片。

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  7.平底鍋開小火，擀好的小餅放進鍋裡烙，看到小餅鼓起來，繙過來烙另一麪。平均兩分鍾一個吧。

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  8.不要時間太久，那樣小餅就不軟了，烙好了就拿出來，輕輕一撕，兩張餅就分開了。

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  9.烙好的餅按同一個方曏一張張摞上去，這樣餅的熱氣互相傳遞，小餅會很柔軟。我這個，純粹是爲了作。

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  10.這個更是。嘿嘿。好啦，可以夾上你喜歡的菜，開動吧！