健康功傚

山葯:活血化瘀

食材用料

山葯黑木耳的做法

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  1.1.黑木耳水發2小時

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  2.山葯去皮

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  3.山葯切片後泡水中

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  4.鍋中放油炒黑木耳八分熟時出鍋

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  5.另起鍋放油炒山葯片

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  6.大火1分鍾後倒入黑木耳 ，加鹽雞精即可

小貼士

容易過敏的童鞋山葯去皮時戴上乳膠手套，要不會很癢；山葯切片後容易氧化泡水中避免生鏽而且可以洗去一些澱粉，炒出來的菜比較清爽可口；木耳下鍋遇到高溫會噼啪炸鍋，加些水便不會了