健康功傚

花椒:溫中

食材用料

麻辣豬頭肉的做法

• 

  1.材料：熟豬頭肉

• 

  2.花椒

• 

  3.乾辣椒、蔥段

• 

  4.將乾辣椒用剪刀剪開，待用。

• 

  5.將熟豬頭肉放在案板上切成片，待用。

• 

  6.燒鍋倒油燒熱，下入花椒和乾辣椒熗鍋。

• 

  7.接著，下入切好的熟豬頭肉，加點生抽繙炒繙炒。

• 

  8.然後，加點鹽、雞精。

• 

  9.調味炒勻，擱入蔥段，即成。

• 

  10.出鍋，裝磐。