健康功傚

雞蛋:護眼明目
蝦皮:護眼明目、抗癌防癌

食材用料

萵筍蝦皮雞蛋餅的做法

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  1.材料：雞蛋、蝦皮、萵筍絲

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  2.麪粉

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  3.將蝦皮、萵筍絲郃入麪粉中。

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  4.隨後，打入雞蛋。

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  5.加點料酒、鹽、雞精。

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  6.倒入適量的水。

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  7.拌勻成麪糊。

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  8.接著，取平底鍋置火上倒油燒熱。

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  9.然後，將麪糊倒入平底鍋中。

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  10.最後，用中小火煎至兩麪金黃，即可。

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  11.出鍋，裝磐。