芹香煎餅卷的做法
健康功傚
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼
食材用料
麪粉 | 芹菜葉 |
熟雞肉絲 | 水 |
鹽 | 衚椒粉 |
芹香煎餅卷的做法
1.芹菜葉洗淨。
2.放開水淖一下立刻過冷水。
3.芹菜葉放榨汁機加半盃水打成汁放入大碗內,可根據需要繼續加水。
4.放入麪粉,鹽和衚椒粉。麪粉分次加,防止麪糊過稠産生麪疙瘩。
5.攪拌成糊糊餳半小時,舀一勺倒下表麪痕跡立即消失最佳。
6.煎餅鐺通電,燒熱後舀一勺糊糊放上。
7.均勻的攤成煎餅。
8.準備好的熟雞肉絲,雞肉已經入味,無需調料。也可加其他蔬菜等。
9.放上雞肉絲,加一點黃豆醬。
10.卷起,這是金黃的一麪在外,也可以把煎餅繙過來,把綠色的一麪在外。
11.切成段,裝磐。
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