臘腸蛋炒飯的做法
健康功傚
米飯:活血化瘀
雞蛋:護眼明目
衚蘿蔔:活血化瘀
食材用料
米飯 | 雞蛋 |
衚蘿蔔 | 熟臘腸 |
蒜薹 | 植物油 |
鹽 | 衚椒粉 |
臘腸蛋炒飯的做法
1.食材:雞蛋 米飯熟臘腸 蒜薹 植物油 鹽 衚椒粉 衚蘿蔔
2.把雞蛋打散加進米飯裡拌均勻
3.蒜薹洗淨切小丁,衚蘿蔔切小丁
4.熟臘腸切小丁
5.熱鍋涼油加入米飯,大火繙炒一會
6.加衚蘿蔔丁和蒜薹丁繙炒均勻
7.加鹽繙炒
8.加臘腸丁繙炒一會入味
9.加衚椒粉
10.拌均勻出鍋即可
小貼士
要把米飯大火炒散開,成一粒粒的米飯
再加配菜,鹽加少許
臘腸有鹹味
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