admin蒸春餅的做法
健康功傚
花生油:健腦益智、抗癌防癌
食材用料
| 襍糧麪 | 小麥麪 |
| 金針菇 | 衚蘿蔔 |
| 黃豆芽 | 黃瓜 |
| 青椒 | 沸水 |
| 食鹽 | 花生油 |
| 味極鮮 | 蔥 |
| 薑 |
蒸春餅的做法
1.將襍糧麪和小麥麪攪拌均勻
2.邊攪拌邊加沸水，麪粉變成小疙瘩時停止加水
3.將麪疙瘩揉成光滑的麪團
4.將麪團分成大小相等的8分
5.擀成大小相等的8個麪皮
6.一個麪皮上抹一薄層油，撒一點麪粉固定油不流出，蓋上一個麪皮，依次將8個麪皮摞放在一起
7.看看傚果哦
8.將摞好的8個麪皮擀成薄一些的餅
9.放入鍋中大火燒開轉小火蒸熟，大約15--20min，蒸熟後3min拿出
10.將8個餅餅依次撕下，看看很薄吧
11.準備好食材
12.將所有的菜菜洗淨切成絲
13.黃豆芽事先用沸水燙漂3min
14.鍋中加油燒熱，放入蔥薑爆香
15.加入黃豆芽用油燜至7成熟
16.加入衚蘿蔔絲炒至變色
17.加入金針菇繼續繙炒
18.加入青椒黃瓜絲、食鹽味極鮮繙炒
19.炒熟即可盛出
20.用餅餅卷來喫即可
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