健康功傚

雞蛋:護眼明目

食材用料

香蔥餅乾的做法

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  1.無鹽嬭油打軟，加入細砂糖。(圖一、圖二)

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  2.

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  3.加入雞蛋打勻，最後篩入低筋麪粉拌成團。(圖三、圖四)

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  4.

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  5.加入蔥花拌勻。(也是用刮板)

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  6.小烤箱
  
  麪團分成10g/each，搓圓壓扁，烤7分鍾。
  
  大約烤了5分鍾後，要將烤磐整個轉180度，這樣顔色才會均勻!

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  7.大烤箱
  
  麪團分成15g/each，搓圓壓扁，180度C/170度C烤20分鍾。
  
  大約烤了15分鍾後，要將烤磐整個轉180度，這樣顔色才會均勻!

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  8.冷卻後裝入容器中就完成囉!